12 FĂ©vrier 2016 Aujourd'hui je vous propose des petites verrines Ă base de saumon, avocat et tomate. C'est une recette simple et rapide que vous pouvez servir pour l'apĂ©ro dans des petites verrines, ou dans des un peu plus grosses pour une entrĂ©e lĂ©gĂšre. Et comme c'est bientĂŽt la Saint-Valentin, pourquoi ne pas commencer votre diner entre amoureux par cette mise en bouche ? - IngrĂ©dients pour 6 verrines2 avocats50g de boursin ou autre fromage frais1 tomate4 tranches de saumon fumĂ©1 citron jaune ou vert le vert est plus douxquelques brins d'anethquelques Ćufs de saumon facultatif1 filet d'huile d'olive1 CS de vinaigre balsamiquesel, poivrePrĂ©parationLaver la tomate et la couper en petits dĂšs en retirant les pĂ©pins. Placer les dĂšs de tomate dans un bol, ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, saler et poivrer puis mĂ©langer. Disposer la prĂ©paration dans le fond de chaque verrine. les avocats en deux, retirer les noyaux et rĂ©cupĂ©rer la chair. Ăcraser la chair Ă la fourchette en ajoutant un peu de jus de citron pour que l'avocat ne noircisse pas, ajouter Ă©galement le fromage frais, mĂ©langer bien et saler au goĂ»t si nĂ©cessaire. Verser la prĂ©paration dans les verrines, Ă l'aide d'une poche Ă douille de prĂ©fĂ©rence pour un travail plus les tranches de saumon fumĂ© en laniĂšres et disposer sur le dessus des verrines, verser un filet de jus de citron et dĂ©poser quelques Ćufs de saumon et brin d' Watchers 4SP la verrine avec carrĂ© frais 0%. Photographies et recette protĂ©gĂ©es par un Copyright - Amandine Cooking © EntrĂ©e, ApĂ©ritif, Poisson - crustacĂ© et fruit de mer, NoĂ«l et rĂ©veillon, Sans gluten, WeightWatchers Partager cet article Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous
Verrinesaumon, crevette, avocat et fromage frais. 4.8 (785 Bewertung) Kostenlos registrieren. Schwierigkeitsgrad einfach. Arbeitszeit 10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Portionen 6 portions. Schwierigkeitsgrad. Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind. Arbeitszeit.
PrĂ©paration 1 Hachez finement les cacahuĂštes. 2 Tapissez le fond des verrines d'un peu de lardons de saumon fumĂ©. 3 Dans un saladier, mĂ©langez le fromage frais avec le fromage blanc. 4 Ajoutez alors les cacahuĂštes hachĂ©es, la ciboulette ciselĂ©e et le reste des lardons de saumon fumĂ©. Assaisonnez avec du sel et du poivre.Les fĂȘtes de fin dâannĂ©e approchent Ă grand pas et vous cherchez une idĂ©e recette de verrines salĂ©es. Rien de plus simple que de prĂ©parer ces verrine crevettes saumon et fromage frais. Loin dâĂȘtre has been, la verrine apĂ©ritive ou sucrĂ©e fait toujours son effet, de lâapĂ©ritif au dessert. Des petites verrines trĂšs simples et rapides Ă rĂ©aliser pour vos apĂ©ros festifs. On joue la juxtaposition de saveurs et de couleurs dans cette recette de Verrine crevettes saumon et fromage frais, Ă savourer Ă la petite cuillĂšre. Vos convives vont se rĂ©galer, une superbe mise en bouche pour le rĂ©veillon. Donc, pour la recette, il vous faut Personnes 4 Pers. PrĂ©paration 10 min IngrĂ©dients â 16 crevettes roses, cuites et dĂ©cortiquĂ©es â 1 citron vert â 1 gousse dâail â 150 g de fromage frais type carrĂ© frais â 1 c. Ă soupe de ciboulette fraĂźche â 70 g de crĂšme liquide â 2 tranches de saumon fumĂ© â 2 avocats â 4 gouttes de Tabasco â sel, poivre PrĂ©paration de verrine crevettes saumon et fromage frais _ RĂ©partissez les crevettes dans les verrines. Pelez lâail et mettez-le dans le bol du robot puis hachez 3 sec en vitesse 5. _ Raclez les parois du bol Ă lâaide de la spatule. Hachez Ă nouveau 3 sec en vitesse 5. _ Ajoutez le fromage frais, la ciboulette, la crĂšme liquide, le sel et le poivre puis mĂ©langez 5 sec en vitesse 3. _ Nappez les crevettes de cette prĂ©paration, puis ajoutez des dĂ©s de saumon fumĂ©. _ Mettez la chair des avocats, le jus du citron vert et le Tabasco dans le bol du robot puis mixez 5 sec en vitesse 5. _ Nappez le saumon fumĂ© de cette crĂšme dâavocat. Placez au frais jusquâau moment de servir. Astuces _ Vous pouvez dĂ©corer vos verrines en disposant des crevettes sur le dessus, en saupoudrant de ciboulette ciselĂ©e, ou encore de zestes de citron vert. You may also like 5dĂ©c. 2019 - Un monde de recettes ThermomixÂź â CookidooÂź vous propose des plats dĂ©licieux dans le monde entier. Avec des milliers de recettes et dâidĂ©es, vous trouverez une source dâinspiration succulente Ă chaque fois que vous vous connecterez. Verrines au saumon fumĂ©, crevettes grises et avocat IngrĂ©dients pour 4 personnes 2 cuillĂšres Ă soupe de crĂšme fraĂźche jus dâun demi citron Aneth 1 tranche de Saumon fumĂ© 50 g de fromage frais 40 crevettes grises 4 crevettes roses 1/2 avocat Sel et poivre PrĂ©paration Ăpluchez et Ă©craser lâavocat avec un peu de citron. RĂ©server. MĂ©langez le fromage frais, la crĂšme fraĂźche, lâaneth et un peu de jus de citron. Saler, poivrer. RĂ©server. Ăpluchez les crevettes grises. Coupez la tranche de saumon fumĂ© en morceaux. Remplir vos verrines en commençant par lâavocat, les crevettes grises, la crĂšme et le saumon. Pour la dĂ©co, rajouter une crevette rose et de lâaneth. . 471 110 204 274 262 319 99 461